600g kapusty
100g ovesných vloček
200g nastrouhaného osmaženého tempehu
3 lžíce hrašky (nebo škrobu)
1 cibule
1 stroužek česneku
sůl, pepř, majoránka
- Uvaříme a rozmixujeme půl hlávky kapusty (600 g)
- Promícháme se 100 g ovesných vloček, 200 g strouhaného smaženého tempehu, solí, pepřem, majoránkou, 3 lžícemi Hrašky (hrachové mouky), jednou nadrobno nakrájenou cibulí a 2 utřenými stroužky česneku.
- Necháme dvě hodiny odležet a poté tvarujeme karbanátky, které pečeme na plechu vytřeném olejem v troubě vyhřáté na 200°C dozlatova.
- Podáváme s bramborovou kaší a salátem nebo s kysaným zelím.
zdroj: kucharkazesvatojanu.blogspot.com
do 40 minut
