Grilovaný tempeh s citronovou nivou

tempeh
olivový olej
šťáva z 1 citronu
sůl
pepř
niva
bylinky

1. Nakrájejte tempeh na plátky.
2. Připravte marinádu z olivového oleje, citronové šťávy, tymiánu, soli a pepře.
3. Namočte tempeh do marinády a nechte odpočívat alespoň 30 minut.
4. Grilujte tempeh na grilu nebo na pánvi po dobu asi 4-5 minut z každé strany.
5. Servírujte s nivou a čerstvými bylinkami.